jul - oct Frutas Barhi dates
Phoenix dactylifera · Egypt
Formatos de empaque
Carton 3 kg with protecting papers
Temporada
jul - oct
▸ Frutas · 5 programas
Frutas
Frutas egipcias de verano y otoño - mango multivariedad, granada Wonderful, fresa madurada al sol, dátiles Barhi, lychee - empacadas en instalaciones BRC y enviadas por aire o refrigerado según su programa minorista o mayorista.
1 programa en temporada este mes: Egyptian lychee.
jul - oct Frutas 
jun - jul Frutas Egyptian lychee
Litchi chinensis · Egypt
Formatos de empaque
5 kg carton (8–9 plastic bags × 500 g)
Temporada
jun - jul
jul - nov Frutas Egyptian mango
Mangifera indica · Ismailia & Sharqia
Formatos de empaque
Open-top carton 3.5 kg, 4 kg or 5 kg
Temporada
jul - nov
sep - dic Frutas Pomegranate
Punica granatum · Asyut & Upper Egypt
Formatos de empaque
Open-top carton 11.1 kg — 180–210 cartons per pallet
Temporada
sep - dic
dic - feb Frutas Egyptian strawberry
Fragaria × ananassa · Ismailia & Beheira
Formatos de empaque
500 g punnets in carton master cases
Temporada
dic - feb
▸ El programa
La ventana de fruta premium de Egipto, de junio a febrero.
La categoría de frutas es donde el clima de Egipto gana márgenes de especialidad. El lychee abre en junio — una ventana corta e intensa que exige una coreografía estricta de cadena de frío. El mango sigue desde julio: un portafolio multivariedad (Keitt, Awees, Zebdia, Sukarya y más) que corre hasta noviembre, programado por variedad para retail, mayoreo y servicio de alimentos.
Los dátiles Barhi en estado khalal — amarillos, crujientes, de dulzor acaramelado, vendidos frescos y no secos — se envían de julio a octubre y son un programa que casi ningún origen fuera de la región puede suministrar. La granada liderada por Wonderful corre de septiembre a diciembre, y la fresa Festival lleva la categoría hasta el invierno, de diciembre a febrero, cubriendo el hueco de la UE entre las ventanas de suministro español.
En conjunto, los cinco programas dan al comprador de fruta una línea de suministro contraestacional desde principios del verano hasta finales del invierno, con cada carga pre-enfriada en origen y enrutada por aire o mar según la biología del producto y la economía de su programa.
▸ Comparar programas
Cada programa, lado a lado.
| Programa | Temporada | Brix | Calibres / especificaciones | MOQ |
|---|---|---|---|---|
| Barhi Dates | jul - oct | — | — | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
| Lychee | jun - jul | 16–20 | Brix 18+, diámetro 2–5 cm (forma ovalada a acorazonada) | 1 × 40' reefer / 20 pallets |
| Mango | jul - nov | 13–18 | — | 1 × 40' reefer / 20 pallets |
| Pomegranate | sep - dic | 15–17 | — | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
| Strawberry | dic - feb | 7–10 | — | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
▸ Temporada en frutas
Cuándo cada programa de frutas está en ventana.
| Este | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Frutas | ||||||||||||
| Barhi dates | En temporada (7) | En temporada (8) | En temporada (9) | En temporada (10) | ||||||||
| Egyptian lychee | En temporada (6) | En temporada (7) | ||||||||||
| Egyptian mango | En temporada (7) | En temporada (8) | En temporada (9) | En temporada (10) | En temporada (11) | |||||||
| Pomegranate | En temporada (9) | En temporada (10) | En temporada (11) | En temporada (12) | ||||||||
| Egyptian strawberry | En temporada (1) | En temporada (2) | En temporada (12) | |||||||||
En temporada este mes En temporada
▸ Empaque y cadena de frío
Empacado según especificación, enviado en frío.
La ruta sigue a la fruta. Fresa, lychee y dátiles Barhi viajan por aire como estándar — la fresa pre-enfriada a 0–1 °C a las pocas horas de la recolección, el lychee a 1–2 °C bajo alta humedad, el Barhi en cartones protegidos de 3–5 kg. El mango vuela para el retail premium y navega para el mayoreo, siempre mantenido a 12–13 °C — nunca menos: el daño por frío es un riesgo real. La granada viaja en refrigerado a 5–7 °C en cartones de 11,1 kg o bandejas retail de 2 kg.
Los formatos retail se empacan en origen: tarrinas de fresa de 500 g y 1 kg, tarrinas de lychee de 500 g, cartones de mango de 2,5–5 kg calibrados por mercado. La fresa se empaca en instalaciones con certificación alimentaria BRC.
▸ Notas por destino
Programado por mercado.
Unión Europea
La fresa de invierno es el programa ancla para la UE — la Festival egipcia cubre diciembre–febrero cuando baja el volumen español. La granada y el mango apoyan el retail de otoño. Por aire a los principales hubs de la UE o refrigerado en 8–14 días.
Reino Unido
La fresa lista en tarrina desde empaque certificado BRC lidera el programa del Reino Unido, con mango Keitt y granada para retail y mayoreo. Carga aérea para ventanas críticas de lineal; refrigerado a Felixstowe en 10–13 días.
CCG
El Golfo es el mercado natural para los dátiles Barhi en khalal y toma variedades premium de mango tanto en el retail étnico como en el convencional. Refrigerado en 4–7 días o aéreo en la misma semana; certificación halal disponible bajo solicitud.
▸ Preguntas frecuentes
Preguntas de compradores, respondidas.
¿Cuándo está el mango egipcio en temporada de exportación?
De julio a noviembre. El portafolio cubre múltiples variedades comerciales — Keitt, Awees, Zebdia y Sukarya entre ellas — de modo que un programa puede correr los cinco meses completos con relevos de variedad planificados con antelación, con grados Brix de 13 a 18 según la variedad.
¿Qué son los dátiles Barhi en estado khalal?
Barhi cosechado amarillo y crujiente — la etapa de maduración khalal — y vendido como fruta fresca y no seca. La ventana va de julio a octubre, con envío en cartones protegidos de 3–5 kg bajo cadena de frío a 0–2 °C. Es una especialidad que el Golfo conoce bien y que el retail occidental está descubriendo.
¿Cuándo cubre la fresa egipcia el hueco de la UE?
De diciembre a febrero — exactamente el valle entre los picos español de otoño y de primavera. Variedad Festival, madurada al sol, empacada en campo en tarrinas de 500 g o 1 kg en instalaciones con certificación alimentaria BRC y pre-enfriada a 0–1 °C a las pocas horas de la cosecha.
¿Qué programas de fruta viajan por aire y cuáles por mar?
Fresa, lychee y dátiles Barhi vuelan como estándar — su vida útil se consume en días, no en semanas. Mango y granada corren en ambos modos: aéreo para lanzamientos retail premium, refrigerado para programas de volumen. Cotizamos ambas rutas para que la decisión de margen sea suya.
¿Qué variedades de granada exporta Egipto?
Wonderful lidera el programa de exportación — rojo profundo, 15–17 grados Brix — con el apoyo de Manfaluti, Baladi y la variedad temprana 116. La temporada corre de septiembre a diciembre, con envío refrigerado a 5–7 °C en cartones de 11,1 kg o bandejas retail de 2 kg.
Construya un programa de frutas con nosotros.
Indíquenos volúmenes, ventanas y mercado de destino. Volveremos con calibres, empaques y embarques disponibles en 24 horas.
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