ene - abr Verduras Egyptian garlic
Allium sativum · Beni Suef & Minya
Formatos de empaque
Open-top carton
Temporada
ene - abr
▸ Verduras · 6 programas
Verduras
Dos cosechas anuales de papas, tomates de invernadero todo el año y programas de cebolla que cubren los huecos europeos. Todo curado y clasificado a clase 1 UE y superior.
4 programas en temporada este mes: Golden onion, Potatoes, Red onion, Tomatoes.
ene - abr Verduras 
abr - ago Verduras Golden onion
Allium cepa · Minufiya & Beheira
Formatos de empaque
Mesh bag 10 kg
Temporada
abr - ago
feb - jun, sep - dic Verduras Potatoes
Solanum tuberosum · Upper Egypt (spring) & Nile Delta (autumn)
Formatos de empaque
Mesh bag 10 kg
Temporada
feb - jun, sep - dic
abr - ago Verduras Red onion
Allium cepa · Minufiya & Beheira
Formatos de empaque
Mesh bag 10 kg
Temporada
abr - ago
ago - mar Verduras Sweet potatoes
Ipomoea batatas · Beheira & Nile Delta
Formatos de empaque
Carton 5 kg (air)
Temporada
ago - mar
Todo el año Verduras Tomatoes
Solanum lycopersicum · Nubaria, Beheira & Sinai
Formatos de empaque
Carton 2 kg
Temporada
Todo el año
▸ El programa
La columna vertebral de todo el año, programada.
Las verduras son la categoría que nunca sale del agua. Los tomates de invernadero y de campo abierto se envían los doce meses del año; las papas corren en dos cosechas diferenciadas — febrero–junio y septiembre–diciembre — cronometradas casi exactamente contra el valle de almacenamiento europeo; y las cebollas rojas y doradas corren de abril a agosto, llegando cuando los stocks europeos de cosecha vieja se agotan.
El ajo se envía fresco de enero a abril y desde cámara frigorífica todo el año, en sus formas blanca, Balady, roja y seca, con tallo y bulbo cortados según especificación. Las batatas Baladi — de pulpa naranja, tubérculos de 300–600 g — corren de agosto a marzo, un programa que el retail del Reino Unido y de la UE abastece cada vez más desde Egipto en lugar de orígenes más lejanos.
Todo se cura, se clasifica y se empaca a Clase 1 UE y superior, con los volúmenes que hacen funcionar la economía de las verduras: 25–28 toneladas por contenedor de 40 pies según el producto y el empaque.
▸ Comparar programas
Cada programa, lado a lado.
| Programa | Temporada | Brix | Calibres / especificaciones | MOQ |
|---|---|---|---|---|
| Garlic | ene - abr | — | Tallo 20/15/12/10/8/5/2 cm · Bulbo 80/75/70/65/60/55/50/45/40 mm | 1 × 40' container / 24 pallets |
| Golden Onion | abr - ago | — | — | 1 × 40' container / 24 pallets |
| Potatoes | feb - jun, sep - dic | — | 45–75 mm estándar para programas de supermercado UE | 1 × 40' container / 24 pallets |
| Red Onion | abr - ago | — | — | 1 × 40' container / 24 pallets |
| Sweet Potatoes | ago - mar | — | Calibre del tubérculo 300–600 g | 1 × 40' container / 24 pallets |
| Tomatoes | Todo el año | — | Longitud 3–5 cm | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
▸ Temporada en verduras
Cuándo cada programa de verduras está en ventana.
| Este | ene | feb | mar | abr | may | jun | jul | ago | sep | oct | nov | dic |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Verduras | ||||||||||||
| Egyptian garlic | En temporada (1) | En temporada (2) | En temporada (3) | En temporada (4) | ||||||||
| Golden onion | En temporada (4) | En temporada (5) | En temporada (6) | En temporada (7) | En temporada (8) | |||||||
| Potatoes | En temporada (2) | En temporada (3) | En temporada (4) | En temporada (5) | En temporada (6) | En temporada (9) | En temporada (10) | En temporada (11) | En temporada (12) | |||
| Red onion | En temporada (4) | En temporada (5) | En temporada (6) | En temporada (7) | En temporada (8) | |||||||
| Sweet potatoes | En temporada (1) | En temporada (2) | En temporada (3) | En temporada (8) | En temporada (9) | En temporada (10) | En temporada (11) | En temporada (12) | ||||
| Tomatoes | En temporada (1) | En temporada (2) | En temporada (3) | En temporada (4) | En temporada (5) | En temporada (6) | En temporada (7) | En temporada (8) | En temporada (9) | En temporada (10) | En temporada (11) | En temporada (12) |
En temporada este mes En temporada
▸ Empaque y cadena de frío
Empacado según especificación, enviado en frío.
Las cebollas y las papas se envían en mallas de 10, 15 y 25 kg, bins de madera de 550 kg o sacos jumbo de 1.250 kg — con empaques retail según especificación del comprador bajo solicitud. Las papas se clasifican en 45–75 mm para programas de supermercado de la UE. Los empaques de ajo abarcan cartones abiertos y telescópicos, redes, mallas y cestas de 2 a 20 kg.
La disciplina de temperatura es específica por producto: papas a 6–8 °C (nunca por debajo de 4), batatas a 13–15 °C (nunca por debajo de 12 — daño por frío), tomates pre-enfriados a 10–12 °C, cebollas en refrigerado o en contenedores secos ventilados. Los protocolos de curado de cebollas y ajos son parte de la especificación, no un extra.
▸ Notas por destino
Programado por mercado.
Unión Europea
Papas y cebollas de cosecha nueva cronometradas contra el hueco de almacenamiento de la UE, clasificadas a Clase 1, en Róterdam o Hamburgo en 8–14 días. Certificado fitosanitario y Certificado de Origen como estándar; EUR.1 bajo solicitud.
Reino Unido
Lavado, clasificado y empacado retail según las especificaciones de las grandes cadenas del Reino Unido — las batatas son la línea de mayor crecimiento en el Reino Unido. Felixstowe y Tilbury en 10–13 días.
CCG
Los programas mayoristas de volumen — cebollas, papas, ajos — se mueven en salidas refrigeradas de 4–7 días o en camiones refrigerados terrestres diarios hacia Arabia Saudita y el resto del Golfo.
▸ Preguntas frecuentes
Preguntas de compradores, respondidas.
¿Cuándo están las cebollas egipcias en temporada de exportación?
Las cebollas rojas y doradas se envían de abril a agosto — la ventana en la que se agota el almacenamiento europeo de cosecha vieja. Curadas a estándar internacional y cargadas a 25–28 toneladas por contenedor de 40 pies en mallas, bins o sacos jumbo.
¿Cómo funcionan las dos cosechas de papa de Egipto?
La cosecha de primavera se envía de febrero a junio y la de otoño de septiembre a diciembre — juntas enmarcan el valle de almacenamiento europeo. Spunta lidera las variedades, con Diamant, Lady Rosetta y Hermes según el programa, clasificadas en 45–75 mm para especificación de supermercado.
¿Está disponible el ajo egipcio fuera de la temporada fresca?
Sí. El ajo fresco se envía de enero a abril; los programas de cámara frigorífica extienden la disponibilidad a todo el año. Formas blanca, Balady, roja y seca, con longitud de tallo y calibre de bulbo cortados según su especificación en empaques de 2 a 20 kg.
¿Cuál es la ventana de la batata egipcia?
De agosto a marzo. Batatas Baladi de pulpa naranja con tubérculos de 300–600 g, enviadas a 13–15 °C — nunca por debajo de 12 °C — en cartones de 6 kg (3.400 por contenedor de 40 pies) o mallas de 10 kg (25 toneladas por contenedor).
¿Cuál es el pedido mínimo para los programas de verduras?
Un contenedor de 40 pies por producto — aproximadamente 24 palets o 25–28 toneladas según el empaque. Los programas multiproducto dentro de la categoría pueden construirse una vez que la relación está en marcha; las asignaciones se confirman por escrito contra su orden de compra.
Construya un programa de verduras con nosotros.
Indíquenos volúmenes, ventanas y mercado de destino. Volveremos con calibres, empaques y embarques disponibles en 24 horas.
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