七 - 十 水果 ▸ 水果 · 5 个项目
水果
埃及夏秋季水果——多品种芒果、Wonderful 石榴、阳光熟成草莓、Barhi 椰枣、荔枝——在 BRC 认证设施中包装，并按零售或批发项目以空运或冷藏方式发运。
本月当季 1 个项目：Egyptian lychee。
七 - 十 水果 
六 - 七 水果 
七 - 十一 水果 Egyptian mango
Mangifera indica · Ismailia & Sharqia
包装规格
Open-top carton 3.5 kg, 4 kg or 5 kg
当季
七 - 十一
九 - 十二 水果 Pomegranate
Punica granatum · Asyut & Upper Egypt
包装规格
Open-top carton 11.1 kg — 180–210 cartons per pallet
当季
九 - 十二
十二 - 二 水果 Egyptian strawberry
Fragaria × ananassa · Ismailia & Beheira
包装规格
500 g punnets in carton master cases
当季
十二 - 二
▸ 项目概览
埃及高端水果窗口，6 月至次年 2 月。
水果品类是埃及气候赚取特色溢价的所在。荔枝 6 月开季——窗口短促而集中，对冷链调度要求极高。芒果自 7 月接棒：多品种组合（Keitt、Awees、Zebdia、Sukarya 等）运行至 11 月，按品种为零售、批发与餐饮渠道分别编排。
Khalal 阶段的 Barhi 椰枣——色黄、爽脆、焦糖般香甜，以鲜果而非干果形式销售——7 月至 10 月发运，是该区域之外几乎没有原产地能够供应的项目。以 Wonderful 为主力的石榴 9 月至 12 月运行，Festival 草莓则将品类延续至冬季，12 月至次年 2 月，填补西班牙供应窗口之间的欧盟空档。
五个项目合计为水果买家提供一条从初夏到深冬的反季节供应管线，每票货物均在原产地预冷，并按产品生理特性与您项目的经济性选择空运或海运路线。
▸ 项目对比
每个项目，并列对比。
| 项目 | 当季 | 糖度（Brix） | 规格 / 等级 | 最低订购量 |
|---|---|---|---|---|
| Barhi Dates | 七 - 十 | — | — | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
| Lychee | 六 - 七 | 16–20 | Brix 18+，直径 2–5 厘米（椭圆至心形） | 1 × 40' reefer / 20 pallets |
| Mango | 七 - 十一 | 13–18 | — | 1 × 40' reefer / 20 pallets |
| Pomegranate | 九 - 十二 | 15–17 | — | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
| Strawberry | 十二 - 二 | 7–10 | — | 1 × 40' reefer / 24 pallets |
▸ 水果时令分布
每个水果项目的当季窗口。
| 本项目 | 一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 七 | 八 | 九 | 十 | 十一 | 十二 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 水果 | ||||||||||||
| Barhi dates | 当季 (7) | 当季 (8) | 当季 (9) | 当季 (10) | ||||||||
| Egyptian lychee | 当季 (6) | 当季 (7) | ||||||||||
| Egyptian mango | 当季 (7) | 当季 (8) | 当季 (9) | 当季 (10) | 当季 (11) | |||||||
| Pomegranate | 当季 (9) | 当季 (10) | 当季 (11) | 当季 (12) | ||||||||
| Egyptian strawberry | 当季 (1) | 当季 (2) | 当季 (12) | |||||||||
本月当季 当季
▸ 包装与冷链
按规格包装，全程冷链发运。
运输方式因果而异。草莓、荔枝与 Barhi 椰枣默认空运——草莓在采摘后数小时内预冷至 0–1 °C，荔枝在高湿条件下保持 1–2 °C，Barhi 以 3–5 kg 防护纸箱装运。芒果高端零售走空运、批发走海运，全程保持 12–13 °C——绝不更低，冷害是切实存在的风险。石榴以 5–7 °C 冷藏运输，装 11.1 kg 纸箱或 2 kg 零售托盘。
零售包装在原产地完成：500 g 与 1 kg 草莓果盒、500 g 荔枝果盒、按市场定制的 2.5–5 kg 芒果纸箱。草莓在 BRC 食品认证设施内包装。
▸ 目的市场说明
按目的市场逐一编排。
欧洲联盟
冬季草莓是欧盟的锚定项目——埃及 Festival 草莓在西班牙产量回落的 12 月至 2 月补位。石榴与芒果支撑秋季零售。空运直达欧盟主要枢纽，或 8–14 天冷藏海运。
英国
来自 BRC 认证包装的即上架草莓果盒引领英国项目，Keitt 芒果与石榴覆盖零售与批发。货架窗口紧迫时走空运；冷藏海运 10–13 天抵达费利克斯托。
海湾合作委员会
海湾是 khalal 阶段 Barhi 椰枣的天然市场，并通过族裔与主流零售渠道采购高端芒果品种。冷藏运输 4–7 天，或当周空运；清真（Halal）认证可应要求提供。
▸ 常见问题
买家疑问，一一解答。
埃及芒果的出口季是什么时候？
7 月至 11 月。品种组合涵盖多个商业品种——包括 Keitt、Awees、Zebdia、Sukarya——项目可在提前规划品种交接的前提下跑满五个月，糖度（Brix）依品种在 13 至 18 之间。
什么是 khalal 阶段的 Barhi 椰枣？
在 khalal 成熟阶段采收的 Barhi——色黄、口感爽脆——以鲜果而非干果形式销售。窗口期为 7 月至 10 月，以 3–5 kg 防护纸箱在 0–2 °C 冷链下发运。这是海湾市场熟知、西方零售正在发掘的特色品类。
埃及草莓何时填补欧盟空档？
12 月至次年 2 月——恰好是西班牙秋季与春季两个高峰之间的低谷。Festival 品种，日晒成熟，田间直接装入 500 g 或 1 kg 果盒，在 BRC 食品认证设施内包装，并于采收后数小时内预冷至 0–1 °C。
哪些水果项目走空运，哪些走海运？
草莓、荔枝与 Barhi 椰枣默认空运——它们的货架期以天计，而非以周计。芒果与石榴两种方式并行：高端零售首发走空运，规模化项目走冷藏海运。我们对两种路线同时报价，利润取舍由您决定。
埃及出口哪些石榴品种？
Wonderful 是出口项目的主力——色泽深红，糖度（Brix）15–17——辅以 Manfaluti、Baladi 与早熟的 116 品种。季节为 9 月至 12 月，以 5–7 °C 冷藏运输，装 11.1 kg 纸箱或 2 kg 零售托盘。