jul - okt Fruit Barhi dates
Phoenix dactylifera · Egypt
Fruit In het seizoen Litchi chinensis
Egypte
Helder rode schil, doorschijnend wit vruchtvlees, intens zoete bloemige smaak. Het korte seizoen vraagt strakke coördinatie van de koudeketen.
Egyptische lychee opent elk vroege zomerseizoen een kort en prachtig venster. Helder rode schil, doorschijnend wit vruchtvlees en een intens zoete bloemige smaak die afnemers positioneren als specialiteit voor premiumretail en foodservice. Het seizoen is krap - juni tot en met juli - en de koudeketen is meedogenloos: geoogst op volle kleur, binnen enkele uren voorgekoeld en verzonden bij 1–2 °C onder hoge luchtvochtigheid. Luchtvracht is de standaardroute naar retailschappen met maximale houdbaarheid. Brix komt betrouwbaar uit op 18+, met diameters in het bereik van 2–5 cm.
Last updated:
Voorgekoeld en verzonden bij 1–2 °C onder hoge luchtvochtigheid. Luchtvracht standaard.
jun - jul. Toewijzingen voor elke week van elk product worden schriftelijk bevestigd zodra uw inkooporder is geplaatst.
jul - okt Fruit Phoenix dactylifera · Egypt
jul - nov Fruit Mangifera indica · Ismailia & Sharqia
sep - dec Fruit Punica granatum · Asyut & Upper Egypt