jul - okt Fruit Barhi dates
Phoenix dactylifera · Egypt
Fruit Mangifera indica
Ismailia & Sharqia
Egyptisch mangoportfolio met meerdere variëteiten - Keitt, Awees, Zebdia, Sukarya, Murcott en meer. Programma's afgestemd op markt en toepassing.
Egyptische mango is een categorie met meerdere variëteiten, geen enkelvoudig product. De programma's worden opgebouwd per markt en per toepassing: Keitt voor EU-retail (lange houdbaarheid), Awees en Sukarya voor GCC-specialiteitenkanalen (aromatisch, zoet), Zebdia en Tymor voor verwerkingsvolume, Alfons en Senara voor aromatische profielen in het midden van het seizoen. Het exportvenster opent in juli en loopt door tot in november. De koudeketen is cruciaal - nooit onder 12 °C, anders treedt koudeschade op. Luchtvervoer is de standaard voor premium retaillanceringen; reefer op zee voor volumeprogramma's.
Voorgekoeld tot 12–13 °C (nooit lager - risico op koudeschade). Luchtvervoer voor premium retail; zeevervoer voor volume.
jul - nov. Toewijzingen voor elke week van elk product worden schriftelijk bevestigd zodra uw inkooporder is geplaatst.
Keitt is de standaardkeuze voor EU-retail vanwege de langste houdbaarheid en de meest voorspelbare rijping. Wij verpakken Keitt in gesloten dozen met enkellaagse trayinzetten voor een retailklare presentatie.
Mango ondervindt koudeschade onder de 12 °C - het vruchtvlees verkleurt en de rijping stagneert. Wij koelen voor tot 12–13 °C en gaan nooit lager, ook niet tijdens het reefertransport.
jul - okt Fruit Phoenix dactylifera · Egypt
jun - jul Fruit Litchi chinensis · Egypt
sep - dec Fruit Punica granatum · Asyut & Upper Egypt