jul - okt Frugter Barhi dates
Phoenix dactylifera · Egypt
Frugter Mangifera indica
Ismailia og Sharqia
Egyptisk mango-portefølje med flere sorter - Keitt, Awees, Zebdia, Sukarya, Murcott og flere. Programmer skræddersyet efter marked og anvendelse.
Egyptisk mango er en kategori med flere sorter, ikke et enkelt produkt. Programmer bygges pr. marked og pr. anvendelse: Keitt til EU-detail (lang holdbarhed), Awees og Sukarya til GCC-specialkanaler (aromatisk, sød), Zebdia og Tymor til forarbejdningsvolumen, Alfons og Senara til midtsæsons aromatiske profiler. Eksportvinduet åbner i juli og løber til november. Kølekæden er kritisk - aldrig under 12 °C, ellers opstår kuldeskader. Luftfragt er standard for premium-detaillanceringer; reefer med skib til volumenprogrammer.
Forkølet til 12–13 °C (aldrig lavere - risiko for kuldeskader). Luftfragt til premium-detail; skibsfragt til volumen.
jul - nov. Allokeringer for enhver uge af ethvert produkt bekræftes skriftligt i det øjeblik, jeres indkøbsordre afgives.
Keitt er standardvalget til EU-detail, da den har den længste holdbarhed og den mest forudsigelige modning. Vi pakker Keitt i lukkede kartoner med enkeltlags bakkeindlæg til detail-klar præsentation.
Mango pådrager sig kuldeskader under 12 °C - frugtkødet misfarves, og modningen går i stå. Vi forkøler til 12–13 °C og går aldrig lavere, heller ikke under reefer-transit.
jul - okt Frugter Phoenix dactylifera · Egypt
jun - jul Frugter Litchi chinensis · Egypt
sep - dec Frugter Punica granatum · Asyut & Upper Egypt