jui - oct Fruits Barhi dates
Phoenix dactylifera · Egypt
Fruits Punica granatum
Assiout et Haute-Égypte
Goût agrumé, très juteux. Variétés Wonderful, Manfaluti, Baladi et Early 116. Utilisées fraîches, en jus et en applications culinaires.
La grenade égyptienne est une catégorie phare de Haute-Égypte. La famille Wonderful - Wonderful, Manfaluti et Baladi - ancre les programmes UE et CCG de septembre à décembre, avec la variété précoce Early 116 ouvrant les volumes quelques semaines plus tôt. Le fruit est intensément rouge, profondément juteux, et possède une pointe agrumée qui le rend également adapté au détail frais, à l'extraction de jus dédiée et aux applications culinaires. Nous conditionnons en cartons à dessus ouvert de 11,1 kg pour le gros et en plateaux de 2 kg pour le détail, et expédions en reefer à 5–7 °C avec contrôle d'humidité pour préserver la qualité de la peau et des arilles pendant le transit.
Reefer 5–7 °C avec contrôle de l'humidité.
sep - déc. Les allocations sur n'importe quelle semaine de n'importe quel produit sont confirmées par écrit dès la passation de votre BC.
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jui - nov Fruits Mangifera indica · Ismailia & Sharqia