nov - feb Agrumi Adalia lemon
Citrus limon · Nile Delta
Agrumi Citrus paradisi
Delta del Nilo
Varietà Dark Red Star Ruby. Grande, buccia giallo-oro, polpa dal bianco al rosso intenso - più è rosso, più è dolce. Sapore tangy, semi rari.
Star Ruby (noto anche come Dark Red) è il pompelmo egiziano dominante per l'export. Grande, rotondo, con buccia giallo-oro e una scorza spessa, morbida e facile da rimuovere. La polpa interna varia dal bianco al rosa fino al rosso intenso - e più è rosso, più è dolce. Il sapore è tangy e rinfrescante, con pochissimi semi. La stagione egiziana va da novembre a marzo, integrandosi perfettamente nelle rotazioni del retail e foodservice UE e CCG. La pre-refrigerazione in pack-house porta la temperatura interna a specifica prima del carico nel reefer.
Pre-refrigerazione, reefer 10–13 °C.
nov - mar. Le allocazioni su qualsiasi settimana di qualsiasi prodotto sono confermate per iscritto nel momento in cui viene effettuato il vostro ordine.
nov - feb Agrumi Citrus limon · Nile Delta
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dic - feb Agrumi Citrus sinensis · Nile Delta