Grapefruit Star Ruby

In Ägypten angebaut, nach EU-Standard verpackt, nach Ihrem Kalender geliefert.

Star Ruby (auch bekannt als Dark Red) ist die dominierende ägyptische Exportgrapefruit. Groß, rund, mit goldgelber Schale und einer dicken, weichen, leicht abzulösenden Schale. Das Fruchtfleisch im Inneren reicht von Weiß über Rosa bis Tiefrot - und je röter, desto süßer. Der Geschmack ist würzig und erfrischend, mit sehr wenigen Kernen. Die ägyptische Saison läuft von November bis März und passt nahtlos in die EU- und GCC-Rotationen für Einzelhandel und Foodservice. Eine Vorkühlung im Packhaus bringt die Kerntemperatur vor dem Verladen in den Reefer auf Spezifikation.