nov - mar Agrumes Star Ruby grapefruit
Citrus paradisi · Nile Delta
Agrumes En saison Citrus sinensis
Beheira et Haute-Égypte
L'orange à jus de référence mondiale - très sucrée, fort rendement en jus, acidité équilibrée. Comble les fenêtres d'approvisionnement entre l'UE et l'hémisphère Sud.
La Valencia égyptienne est le pilier des exportations d'agrumes méditerranéens. De taille moyenne, légèrement pépinée, avec une peau orange vif et une écorce fine à moyenne. Le Brix est constamment élevé et l'acidité équilibrée - ce qui en fait la variété de jus de référence mondiale, aussi à l'aise dans les sachets de détail que dans les extracteurs industriels. La saison Valencia d'Égypte comble l'écart avant l'arrivée de l'approvisionnement espagnol et avant l'atterrissage des fruits de l'hémisphère Sud, offrant aux transformateurs et détaillants européens une fenêtre de quatre mois d'approvisionnement méditerranéen fiable. Nous cultivons sous GlobalG.A.P. v6 avec discipline LMR UE ; le pré-refroidissement à la station de conditionnement abaisse la température du fruit dans les heures suivant la cueillette.
Pré-refroidissement à la station, reefer 4–6 °C.
jan - mai. Les allocations sur n'importe quelle semaine de n'importe quel produit sont confirmées par écrit dès la passation de votre BC.
La Valencia égyptienne atteint régulièrement un Brix de 11–13 en pleine saison, avec un rendement en jus de 45 à 55 %. Les objectifs peuvent être convenus par écrit pour tout programme.
Oui. Des caisses de 600 kg net sont disponibles aux côtés des emballages de détail. Les programmes sont généralement construits selon les spécifications de chaque transformateur et audités par notre équipe qualité.
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