nov - mar Cítricos Star Ruby grapefruit
Citrus paradisi · Nile Delta
Cítricos En temporada Citrus sinensis
Beheira y Alto Egipto
Naranja zumera de referencia mundial: muy dulce, alto rendimiento de zumo, acidez equilibrada. Une las ventanas de suministro de la UE y del hemisferio sur.
La Valencia egipcia es el caballo de batalla de las exportaciones de cítricos del Mediterráneo. Tamaño medio, escasamente semillada, con piel naranja brillante y corteza fina a media. El Brix es consistentemente alto y la acidez es equilibrada, lo que la convierte en la variedad zumera de referencia mundial, igualmente apropiada para bolsas minoristas y para los extractores industriales. La temporada egipcia de Valencia salva el intervalo previo a la llegada del suministro español y al desembarco de la fruta del hemisferio sur, ofreciendo a los procesadores y minoristas europeos una ventana de cuatro meses de suministro mediterráneo fiable. Cultivamos bajo GlobalG.A.P. v6 con disciplina de LMR de la UE; el pre-enfriado en planta de envasado reduce la temperatura de la fruta en pocas horas tras la recolección.
Pre-enfriado en planta de envasado, contenedor refrigerado 4–6 °C.
ene - may. Las asignaciones sobre cualquier semana de cualquier producto se confirman por escrito en cuanto se realiza su orden de compra.
La Valencia egipcia alcanza con regularidad un Brix de 11–13 en plena temporada, con un rendimiento de zumo del 45–55 %. Los objetivos pueden acordarse por escrito para cualquier programa.
Sí. Se dispone de cajones de 600 kg neto junto a los formatos minoristas. Los programas se construyen normalmente según las especificaciones del procesador y son auditados por nuestro equipo de calidad.
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