Garlic

Coltivato in Egitto, confezionato secondo le norme UE, spedito secondo il suo calendario.

L'aglio egiziano è una categoria flessibile, programmabile su un'ampia gamma di combinazioni di varietà, lunghezza dello stelo e calibro del bulbo. Sei tipi commerciali - White, Balady, Red, Chinese, Green e Dry - permettono ai buyer di abbinare con precisione l'uso finale: trecce per il retail, vasetti per il foodservice, frantoi per la trasformazione o cestini con bulbi interi. Gli steli vengono tagliati a 20, 15, 12, 10, 8, 5 o 2 cm. I bulbi sono calibrati su nove misure, da 80 mm fino a 40 mm. La flessibilità di confezionamento va dai cartoni loose-fill da 2 kg ai sacchi a rete da 20 kg. I programmi a lunga conservazione utilizzano reefer a 0 °C con bassa umidità; lo stock in cold-store mantiene la categoria disponibile tutto l'anno.